Diskusi Pembelajaran Pembuatan Pupuk Kompos di Kelas 12-5

Diskusi Pembelajaran Pembuatan Pupuk Kompos di Kelas 12-5

Kegiatan belajar mengajar prakarya kewirausahaan di kelas 12-5. Materi pembelajaran yang disampaikan masih sama tentang Teknologi Terapan Seputar Pembuatan Pupuk Organik (Pengomposan), kamis (15/8/2019)

Metodelogi pembelajaran yang digunakan di dalam kelas dengan metode ceramah plus diskusi dan tugas yakni memberikan materi secara lisan kemudian disertai dengan diskusi dan pemberian tugas di akhir sesi.

Pembuatan pupuk kompos dalam karung :

Langkah 1:
Potong/cacah dengan ukuran 2 s/d 3 cm sampah organik yang akan dibuat kompos.

Langkah 2:
Campur sampah coklat dan sampah hijau dengan perbandingan 1:2. Jika terlalu banyak sampah coklat, pengomposan akan memakan waktu lama.
Sampah coklat kaya kandungan karbon (C) yang merupakan sumber energi makanan untuk mikroba. Sampah hijau mengandung nitrogen (N) yang diperlukan oleh mikroba untuk tumbuh dan berkembang biak.

Langkah 3:
Ratakan sampah yang akan dibuat kompos sebelum dicampur dengan MOL (mikro organisme lokal).

Langkah 4:
Sirami permukaan sampah secara merata dengan MOL.

Langkah 5:
Aduk agar MOL tercampur merata. Siram kembali dengan MOL sampai sampah terlihat basah kemudian aduk kembali.

Langkah 6:
Masukkan sampah ke dalam karung, setelah diangin-anginkan sebentar. Kemudian karung diikat agar tidak diacak-acak kucing, anjing, atau ayam.

Sampah organik secara alami akan mengalami penguraian oleh ratusan jenis mikroba, enzim, jamur, dan binatang tanah. Proses penguraian memerlukan suhu tertentu, kelembaban, dan oksigen (udara segar).

Langkah 7:
Karung ditusuk-tusuk dengan obeng atau alat lainnya secara merata agar oksigen (udara segar) bisa masuk.

Langkah 8:
Simpan di tempat yang tidak kehujanan dan tidak terkena sinar matahari langsung.

Langkah 9:
Seminggu sekali Langkah 3 s/d 8 diulang kembali. Dalam waktu enam minggu kompos sudah jadi dan siap digunakan.

Catatan:
- Minggu ke-1 dan ke-2 mikroba mulai bekerja, suhu mencapai 450-650C. Karung terasa hangat bila dipegang.
- Minggu ke-3 dan ke-4 suhu mulai menurun menjadi sekitar 400C.
- Minggu ke-5 dan ke-6 suhu kembali normal seperti suhu tanah, kompos sudah jadi/matang.
Kompos yang sudah jadi berwarna coklat kehitam-hitaman dan baunya seperti tanah.
Kompos bisa disimpan di dalam karung sebelum digunakan.